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全国人大代表刘文新:食品安全,首先从企业自身做起

食安客2018-11-08 12:33:26

来源:大河报

“食品安全关系着每一个人,每一个家庭,也是老百姓对生活美好向往的保证。”全国人大代表、河南省信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新说:“我是做茶叶的,非常关注食品安全。一定要把握好每一个环节,确保每一个环节不出问题。如果一个地方出现疏忽,几十年的品牌可能一夜之间倒塌。”

他说,食品安全关系国家未来。食品质量安全无小事,作为一个企业负责人,更应该高度重视、亲自抓食品安全。“首先应该从企业自己做起,做安全的食品,做安全的茶叶。同时,社会各界也有责任监督不法分子,确保食品质量是好的,不能以假乱真,以次充好。”

他建议,国家对以次充好、以假乱真的不法企业严惩,让它们没有藏身之地。这样,才能净化我们的市场。当然,这是需要全社会共同努力的事情。同时,他建议,对于食品安全要加大源头治理力度、加强安全风险防控。从制度上着重抓好食品安全关键点的控制和制度规范的建设,企业要积极与科研院校建立合作,促进食品安全质量追溯落到实处。

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