天津食品调料联盟

富源县对餐饮服务单位食品安全管理人员进行专题培训

掌上富村2019-01-10 15:25:10

为贯彻国家、省、市、县有关食品安全会议及文件要求,切实提高学校食品安全管理能力,提升学校食品安全管理水平,推进教育系统食品安全管理规范化、精细化、常态化,确保师生安全。11月4日,富源县市场监督管理局联合富源县教育局在富源县第一中学青少年活动中心礼堂举办学校食品安全管理培训,培训时间为期1天。


各乡镇(街道)中心学校、县直各校(园)分管食品安全工作的副校(园)长及安全办负责人,各幼儿园(含民办)、民办中小学校(园)长及食品安全管理员,各初级中学分管食品安全副校长及食品安全管理员,共500余人参加培训。


培训课程以《中华人民共和国食品安全法》、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全中毒预防与应急事件处置、食品安全电子台账追溯系统的操作与运用等为主要内容。培训结束后,经过严格考试颁发结业证书。

(供稿 杨芳 余琪国 罗淑芬 卢丽)


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