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二十四节气养生大全,推荐收藏!

东方视觉物语2019-06-28 22:11:41

二十四节气是指二十四时节和气候,分别为:


春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。


根据不同时令,选择不同养生方式,会达到事半功倍的效果。下面小编为您整理各节气养生大全,一起学习一下吧~



【立春】


斗指东北,维为立春,时春气始至,四时之卒始,故名立春。阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。


立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。


春属木,与肝相应。在春季养生方面,主要是护肝,食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、花生等,可以达到很好的食疗效果。


立春的饮食药膳应以“升补”为主,适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等,食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。



【雨水】


斗指壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。时值公历2月18日前后。


五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。


可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。



【惊蛰】


斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰也。每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。


饮食调养:应多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。


惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,多吃清淡食物,也可以适当选用补品,以提高人体的免疫力,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。


维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等。


还应多吃清淡食物:如糯米、芝麻、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。



【春分】


斗指壬为春分,行约周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名春分。阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。


春分节气平分了昼夜、寒暑,因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。


春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼,杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效。



【清明】


斗指丁为清明,时万物清洁而明净,盖时当气清景明,万物皆秋,故名也。阳历4月5日或6日。


古人有云:“食酸咸甜苦,即不得过分食。春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾,如能不食,此五脏万顺天理。”


即是告诫人们,养生中对五脏的食物进补要适中,不可过度。


清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际,因此在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,养血疏筋就最为重要。


所以,清明时节还应服一些适时的滋补品,如银耳,甘平、无毒,能润肺生津、益阴柔肝。


还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。



【谷雨】


斗指癸为谷雨,言雨生百谷也,时必雨不降,百谷滋长之意。阳历4月20号前后。


谷雨已是暮春时节,食疗要点重在养肝清肝,滋养明目。


风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。



【立夏】


斗指东南维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。每年5月5日或6日。


立夏后气温渐热,心脏的工作强度日渐增大,所以饮食应以顺“心”为主。


宜吃性凉多汁的新鲜果蔬,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿,宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品。


孙思邈在“摄养论”中说:“四月,肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。



【小满】


斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。小满时值公历5月21日前后。


在这个节气的养生中,“未病先防”的养生观点应该大力提倡。


常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、黑木耳、藕、草鱼、鸭肉等,忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。



【芒种】


斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。芒种时值阳历6月6日前后。


饮食调养方面,历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出:


“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,糯米为佳”,又说“善养生者常须少食肉,多食饭”。


元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。”


从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用。



【夏至】


斗指乙为夏至,万物与此皆假大而极至,时夏将至,故名也。夏至大约在阳历6月22日前后。


夏天进补,冬病夏治,也是夏季养生保健的一项重要措施。


夏季是多汗的季节,中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。


冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。



【小暑】


斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。