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免费送小龙虾和龙利鱼!见者有份,谁说这个季节的小龙虾不肥

嘉兴味2019-05-03 14:56:39


前两天吃到一家神奇的小店,味道特别棒。本来以为这家店之所以能火,是靠着牛逼闪闪的大厨,没想到了解下来发现,竟然是靠着神通广大的老板娘。

(文末有免费小龙虾和龙利鱼)


老板娘出生在湖南,后来随着父母在陕西和洛阳等多地生活过,也算是尝尽美食,交遍朋友。更因为自己喜欢吃,所以定居嘉兴之后想做个平价大排档,把自己喜欢吃的各地美食分享给大家。



但我觉得,这家店最神奇的地方却是把大排档做出了私家小厨的精致。有从全国各地给你找好吃的老板娘,你想吃啥都可以跟她说,还有超厉害的大厨,你要的口味基本都能做,而且摆盘精致的像是星级酒店。



就拿你们最爱的小龙虾来说吧,是不是轻轻松松就能吃好几盘,是不是早就等着夏天来了,顿顿小龙虾。



谁说这个季节的小龙虾不肥,外地来的小龙虾表示不服,我们明明是红皮白胖子。



不过虽然这小龙虾肥是肥的,但都是青壳虾,不如小龙虾旺季时的红壳虾肉质紧凑Q弹,但是胜在现在就可以让你立刻马上吃到小龙虾啊。



更何况这个小龙虾还胜在味道超级棒,我们选的香辣,最后连里面的黄瓜都吃光了。


大厨还可以做出十三香、麻辣、香辣、咖喱好几个味道,只有你想不到,没有大厨做不到。



还有这道芥兰苗龙利鱼,上菜的时候我真的被惊艳了一下,这精致的摆盘,这用心的做法,竟然出自一家其貌不扬的大排档!



龙利鱼不用多说,大家都知道完全没刺,这道菜里做的嫩嫩的,老少皆宜。芥兰苗也不是本土常见的产物,哪里来的我忘记了,光顾着吃去了,哪里记得了这么多。



这到生菜卷牛排就更用心了,牛肉切薄片,然后裹上鸡蛋面粉炸酥,还配上生菜黄瓜来中和油腻。



咬一口就能看到里面整块的肉肉,而且虽然吃起来酥脆,但却完全不油腻。



你完全想不到,这么小门头的一家店,居然会自己用扇子骨吊高汤,而且还要吊整整一天。高汤煮出来的鲜豆腐,那真的是超级鲜,喝一口就会爱上。



酸汤肥牛里的牛肉,我倒是没什么特别的感觉,但是土豆粉却成了我的真爱,顺顺滑滑、软软糯糯、QQ弹弹。汤和面一起入口,又酸酸辣辣。



上面几道菜还只是冰山一角,日常的、当季的、各地的、水里的、绿色的,你想吃的都可以自己搭配,选择做法和口味,要不怎么敢说是私教厨房呢。



除了种类多,能做的好吃又精致还是因为用心。除了每天都要吊高汤,在调料的这种细节上也都会选择好的。



你的私家厨房就在有些年头的黑马KTV楼下,为了打造老板娘心中的平价美食,只做了简单的装修,但是上菜的时候,肯定会有惊喜。


所谓的平价美食是真的很便宜,小龙虾也只要58元一斤。而且现在,连58元都不要了,直接送给你。不过每天进货的数量有限,万一送完了的话,会改送龙利鱼。或者你也可以选择你喜欢的。老板娘超级健谈人又好,想要什么,你尽管开口吧!


青春食府

在哪里可以找到:

少年路平家弄黑马KTV楼下青春食府

找不到or想预约:15157331530

                              ‭13738266667‬


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福利1


免费小龙虾一份

或免费龙利鱼一份

(活动时间:3.27-4.3,

小龙虾每日数量有限,先到先得)


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全场8.8折

(活动时间:4.3-4.10,酒水除外


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