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宾阳县召开2017年学校食品安全工作会议

宾阳吧2018-11-08 11:59:18

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宾阳县召开2017年学校食品安全工作会议


为进一步加强我县学校食品安全监管工作,切实提升校园食品安全保障水平,确保学校食品安全和师生身体健康,9月26日,宾阳县食品药品监督管理局会同宾阳县教育局联合召开2017年度学校食品安全工作会议。


会议现场


会上,宾阳中学、宾阳县幼儿园、黎塘食品药品监督管理所分别作了学校食堂明厨亮灶、无水厨房建设及管理情况、食堂色标管理建设及管理的情况、学校食品安全监管工作经验等有关介绍。会议还通报了2017年学校及学校周边食品安全检查情况,并部署2017年秋学期学校食品安全监管工作。


有关情况和工作介绍

通报和部署有关食品安全工作


会议强调:要切实加强对学校食品安全工作的监管,落实责任;要持证经营,落实食品从业人员健康管理制度;要严把学校食品原料采购关、储存关、加工过程关;要认真落实餐用具消毒工作;要完善“三防”,保持环境卫生;要强化学校食堂的安全保卫工作。各学校要切实加强食品安全管理,严格落实各项管理制度,及时消除各种不安全因素,确保学校食堂不发生食品安全事故。 


会议指出:一:安全无小事,各校长要对学校整体安全工作高度负责;二:要消除懒性、惰性,全面落实各项安全规章制度;三:要从学生抓起,以食品知识进课堂的形式带动学校、家庭乃至全社会食品安全意识的提升;四:食药监、教育等部门要密切配合,形成合力,不仅要教育、引导、规范,更要规范管理、严格要求。


宾阳县食品药品监督管理局党组书记、局长曾炜发言


此次会议的召开,强化了校(园)长为食品安全“第一责任人”的责任意识,对规范各校食堂食品安全管理,强化食品安全意识起到了提升作用,各学校一定要记在心上、抓在手上、落实到行动上,切实保障全县师生“舌尖上的安全”。


丨本文编辑:狼牙、吴廷欢

丨今日责任编辑:2字姐

丨内容来源:宾阳县食品药品监督管理局

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