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吓人!全球公认最恶心的食物,云南这些美食榜上有名

掌上曲靖2019-03-27 13:08:23

已经有 1 8. 32万 曲靖人关注掌上曲靖



在美食界的江湖中存在着一门奇门邪术

那就是黑暗料理系列

被全球吃货所公认的最吓人,最恶心的食物!

但是云南当地的人们还是吃的津津有味的

看到这些奇葩的黑暗料理

不知道拉风粉们能接受几个?

●先看段视频●



胆小的人千万不要往下看了

别怪拉风哥没提醒你


1
炸蜘蛛
据说这一小吃已经风靡了云南部分地方
这些狰狞的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆
蜘蛛不仅含丰富的蛋白质
民间还有越吃炸蜘蛛越漂亮的说法


2
毛蛋

在云南很多地方他们把正在破壳的鸭子生煮

配上应季的红辣椒,再浇上醋形成毛蛋

在享用时喝啤酒堪称是人间美味!

这款菜还颇受云南人欢迎




3
活蛆乳酪

这种乳酪是通过让无数的昆虫在此产卵制成的

当卵腐化时幼虫就把周围的奶制品吃掉

从而使得它变得松软

吃过以后喉咙里的辛辣味持续几个小时

绝对是云南人味蕾的挑战


4
油炸昆虫

这种小吃在云南来头真不小

各种炸昆虫穿成串来做成街头小吃

这样的小吃常让西方游客驻足停留

无数人又爱又怕的美食


5
活跳白鱼生吃

云南人从鱼缸捞出活活的小白鱼

在鱼身上加酱油和生鸡蛋

一股脑就就稀哩呼噜的喝下肚

云南本地人见了都怕!



6
三叫菜

早市上的烤鱼用筷子拴在鱼上面烤

这个倒是挺香的、

诶,这是什么?乍眼一看

还以为是刚出生的小猪呢

其实是刚出生的小老鼠

部分云南人喜欢买回去直接生吃

是一道特别补的菜,它还有个名字是“三叫菜”



7
版纳剁生

剁生在版纳是一道孝敬无牙老人的美食

这是对鸡蛋壳煨剁生的极高赞誉

剁生的制作方法很简单主要需要手力和时间

一般傣家人在重大节日或红白喜事期间都会有这道美食


8
鬼火绿

“鬼火绿”是云南地方的方言

意思是很生气,火冒三丈

“鬼火绿”是令胃病患者望而生畏的一道名菜

它的制作方法简单就是用不同种类的辣椒炒辣椒

它的可怕之处就在它的辣处

这道菜初尝胃口开,再试头冒汗

吃至最后可让食客辣到掉眼泪

9
普洱血拌肉

血拌肉是普洱澜沧人的一道特色小吃

肉先煮熟,血却是生的。

的人看了会觉得害怕喔

不过血拌肉的味道极好

不怕的拉风粉就可以去试试


10
蚂蚁蛋

蚂蚁蛋也吃想想都觉得混身鸡皮疙瘩

可据云南人民说蚂蚁蛋味道鲜美

营养价值极高,一口下去还会爆浆呢!

吃法也多种多样,拉风哥还是敢吃的


11
油炸青苔

将青苔从水里捞出来洗净

再把洗净的青苔丝拉开剁碎

放入水中搅拌成浓汁

撒上姜汁、芝麻等调料香料晒干

吃的时候切成小块,下油锅里炸脆

没有想到油滑的青苔在云南还能被做成美食


云南的食物就是这么奇怪

但这些在云南人眼中早就见怪不怪了

看完是不是也想要去要云南的大开眼界

顺便也大饱口福一番!

那就赶紧行动吧~


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▍图文来源:昆明街头巷尾

▍综合编辑:掌上姐

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