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少吃调料竟然是错的!这9种调料原来是长寿高手!

健康人生2018-11-08 09:42:11


健康人生(544)日积一善

今天我先对自己观功念恩一下

冬焱版主的话:

所有人都渴望被器重、被支持、被鼓励……

最简单有效的助人方式叫“观功念恩”

看别人的功德,念他人的恩情。

每个人必定有他的优点,如果没有发现请揉一下眼睛,

身边的每个人必定对你有所帮助,请记住他对你的好!

(明天分享“观功念恩”对自己的好处)

?少吃调料竟然是错的!这9种调料原来是长寿高手!



日常生活中,我们经常会用到调味料。它们不仅能为食物锦上添花,在养生保健方面也功不可没。


说到这儿,你或许会觉得夸大其词,但下面这9种调料,可不要小看它们,用对了都是长寿“高手”哦……


1、花椒

温中散寒、延年抗衰



居家必备调味品“花椒”。花椒位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。它具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用。


花椒还是一味中药,其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。


李时珍在《本草纲目》中讲到:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”


花椒梨:对付风寒感冒引起的咳嗽


取梨1个,洗净,横断切开,挖去中间的核,放入20粒花椒、两粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时即可。去除花椒后食用,一只梨可分两次吃完。


2、八角

驱虫祛寒、兴奋神经



八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。


中国传统医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。(本文来自“7点养身”,微信搜索即可免费关注)


胃寒引起的呃逆不止,可饮用八角水:取生八角100克,用两碗水煎到剩下一碗时,再加些蜂蜜煮沸,调好服用。


3、香菜

促进消化,增进食欲



中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。


此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力


4、辣椒

促进血液循坏



辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。另外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。


辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,专家建议,还是吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。


另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。


解辣小方法:喝牛奶是最方便的解辣方法,吃了太辣的食物再喝杯牛奶,解辣的同时还能保护肠胃。(本文来自“7点养身”,微信搜索即可免费关注)


5、陈皮

调中开胃、燥湿化痰



陈皮气香,味辛而微苦,具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。


用陈皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。


6、食醋

很强的杀菌作用



食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。


北大医院感染疾病科暨肝病中心主任王贵强说:“白醋,它是有很强的杀菌作用,99%的细菌,白醋都可以通过20分钟的浸泡,都可以杀灭。80%左右的真菌包括70%左右的病毒都能被它清除掉”。


7、芥末

利五脏、解毒



芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。


它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。(本文来自“7点养身”,微信搜索即可免费关注)


8、胡椒

有助新陈代谢



胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。有时甚至替代盐使用。


胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。


9、生姜

驱散寒邪、 开胃健脾



生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用。生姜适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。


在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。


没想到每家厨房都有的调料竟然还是长寿高手,合理食用就能驱除病痛哦,赶紧告诉家人,如此简单实用的东西也要让更多人知道~













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