天津食品调料联盟

眉县中学开展新学期食品卫生安全专项工作

眉县中学2018-11-08 11:21:54

 为切实保障新学期食品卫生安全各项工作顺利进行,学校全面开展了新学期食品卫生安全专项工作。

3月5日,学校总务处组织学生餐厅、商店从业人员召开了新学期食品安全工作专题会,进行了专项部署。会上,总务处主任车稼轩指出,本学期在做好各项常规工作的同时,要积极开展两项特色活动:一是 “四评议,两学习”活动(即自己评、学生评、家长评、业务主管部门评;请专家来指导学,自己走出去学);二是从整理到位、责任到位、培训到位、执行到位四个方面,进一步加强4D厨房建设。生活组组长赵彬通报了学校检查食堂开学准备工作情况,并对食品安全工作提出了具体要求。

会后,生活组老师联同食堂负责人深入到学生食堂豆腐、面皮等定点供应单位进行了实地检查,确保原料安全,严把食品质量关。(撰稿:总务处/车稼轩)