天津食品调料联盟

加强预防病从口入 狠抓食品安全管理 —市经济技术学校开展春季食品安全检查工作

营口市经济技术学校2019-05-23 07:57:53


加强预防病从口入 

             狠抓食品安全管理

—市经济技术学校开展春季食品安全检查工作


为确保师生饮食安全,把好食品入口关,市经济技术学校开学伊始在校食堂专门召开食品安全工作会议,安排部署食品安全检查工作。


3月7日,副校长彭永带队,管理处、学生处、安全科、校医及食堂管理员联合对食堂进行全面食品安全检查。检查中,对食品原料进货渠道、存储、加工、销售、留样等环节进行了详细检查,对存在的问题要求食堂管理员及时处理,对食堂工作人员各岗位工作职责进行了督导。检查结束后,召开了现场工作会。在会上,各部门指出了食堂在日常管理中出现的问题,并提出相应的解决方案。副校长彭永要求各部门联动起来,严把食品安全入口关,杜绝群体性食物中毒安全事件。


民以食为天,食以安为先。学校管理处坚持每天对食堂饮食安全进行检查,对发现的问题及时整改,确保师生食品入口关。学校将一如既往的抓好食品安全工作,严格执行上级文件要求,保障师生用餐安全,更好的为广大师生服务。