天津食品调料联盟

分局集中开展冬季食品安全和特种设备安全检查

杭州景区市场监管分局2019-05-18 06:07:42

为确保冬季景区食品餐饮和特种设备安全,景区市场监管分局加大了对辖区企业的检查力度。名胜区党委委员、管委会副主任邓兴顺参加检查并进行指导。


省两会即将召开,景区有多家宾馆会议保障任务。邓兴顺副主任带队对八家保障宾馆进行走访。


邓主任认真检查了每家宾馆的厨房、仓库及供餐区,重点关注保障期间菜品、从业人员健康证及晨检记录、索证索票、食品存储、设施设备等方面情况。


分局执法人员也加强对餐饮行业的日常监管力度,保证市民游客在景区吃的放心。

邓兴顺副主任还带队,对浙江医院、杭州楼外楼实业集团有限公司的锅炉和电梯的机构及制度、设备档案、人员档案、电梯维保情况、锅炉运行保养情况等方面进行了检查。


邓主任强调各部门要充分认识安全生产面临的风险,有效防范承压类特种设备事故的发生,以保景区承压类特种设备安全状况的持续稳定。


从检查情况来看,各家餐饮单位执行食品安全制度良好、后厨整洁有序、索证索票到位、食品储存设施设备使用规范


特种设备使用上,安全管理人员和操作人员都持证上岗,电梯都在合格检验有效期内,三方通话及时到位,水质检验报告在有效期范围内


接下来,分局将进一步加强节前执法力度,确保巡查不放松。