天津食品调料联盟

三原县市场监管局举办2018年校园食品安全培训会

三原市场2018-11-08 13:15:11

3月16日上午,三原县市场监管局联合县教育局在县教育局会议室举办了“全县中小学及托幼机构食品安全知识培训会”,县教育局纪委书记邢俊杰主持培训会,县食安办副主任昌肖安排了2018年校园食品安全专项检查工作,县市场监管局食品经营股方琪就食品安全的相关法律法规进行了培训,全县140家学校及托幼机构负责人共约200余人参加了培训。

这次培训重点讲解了申办《食品经营许可证》应提交的资料及审查规范、学校食堂的选址、设施设备、场所环境卫生、食品加工过程、食品原料采购、贮存、餐饮具的清洗消毒、食品留样备查等食品安全知识,并针对日常监管中发现的食品安全隐患问题,与学校及托幼机构负责人进行了约谈。

 通过培训,进一步增强了学校及托幼机构负责人食品安全责任意识和法律意识,为提高学校及托幼机构食品安全管理水平,预防食品安全事故起到了积极的促进作用,取得了良好的培训效果(方琪)。