天津食品调料联盟

从我十年前的一篇文章看中国的食品安全

纽澳新在线2019-10-28 12:36:56

(2007年)8月17日新闻联播播出了中国食品安全白皮书,白皮书显示,“中国食品总体合格率稳步提升。全国食品国家监督抽查合格率从去年的77.9%上升到今年上半年的85.1%……,同时,中国食品出口到200多个国家和地区。多年来,中国出口食品合格率一直保持在99%以上……”

 

播音员骄傲和自豪的声音还没有落,就有一位媒体记者脱口而出:我们出口200多个国家的食品合格率远远大于日本等国家出口到我们国家的,真想不到他们西方国家竟然还无耻地拿中国食品安全做文章……

 

短短一两句的新闻,可以有十几种不同的解读,只因它关系到我们的身体健康和生命质量。如果我没有在美国和澳洲住了长达十年,对于这样的新闻我一点也不会感到吃惊。但很不巧,我在海外住了十年,也多少受到他们的影响。我想说的是,如果上面这则新闻在美国或者澳洲播出,而且是政府发出的食品安全白皮书里的内容,那么,两个政府可能会受到民众的谩骂、围攻,甚至最后不得不卷铺盖滚蛋……

 

回忆在美国和澳洲十年是否看到过类似的新闻。我的结论是,没有! 请大家看看那两个百分比,一个是今年国内食品安全合格率——85.1%(去年只有77.9%,前年呢,上前年呢……),一个是过去多少年来中国出口到欧、美、日、澳等全球200多个国家的食品合格率——一直在99%以上(今年达到99.9%!)……

 

我就是被上面这几个百分比震住了,——作为一名中国人,我不会为国家出口食品的合格率达到99.9%而自豪,我也不会为我们国内食品合格率只有85.1%而自卑,可是,我会为我的同胞消费食品的合格率与他们出口给外国人享受的食品合格率相差15个百分点而感到可悲和气愤!

 

而且,我还要告诉大家,无论欧洲还是美国,不管日本还是澳洲,他们国家出口到中国的食品合格率绝对不会高于供他们国内自己公民消费食品的合格率,更不会高出15%!因为这些民众选举产生的政府和他们的执政党都清楚这样一个再简单不过的道理:

 

如果用来供外国人消费的出口食品的合格率远远高于国内民众消费食品的合格率,民众会毫不犹豫地让那个关心外国人超过自己的国民、注意国际形象而忽略本国国民的感受、重视出口赚外汇而不重视国民身体健康的那个鸡巴政府和执政党滚蛋!

 

杨恒均 2007-8-17


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