天津食品调料联盟

灌云市场监管局开展食品安全抽检工作!

今日灌云2019-04-13 11:05:01


日前,为加强食品安全监管工作,及时发现食品安全隐患,保障群众舌尖上的安全,灌云县市场监督管理局集中开展食品安全监督抽检工作。



为提高抽检的“靶向性”,县市场监管局提前周密制定食品安全抽检计划,根据全县各区域不同,将抽检工作细化到每个品种、每个批次,切实增强抽检的可操作性。同时,加强对县城和旅游景点周边餐饮店餐饮用具的抽检。



此次抽检,共抽取200个批次食品。主要针对风险较大、群众投诉举报较多的食品品种,如食用油、酱腌菜、熟肉制品、方面食品、膨化食品、速冻食品、罐头、蜜饯、豆制品、餐饮食品等23大类、62小类。重点检测食品中食品添加剂滥用、致病菌、重金属超标等项目。



在抽检过程中,县市场监管局执法人员现场填写《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样抽检验抽样单》等执法文书,确保抽检样品的真实有效。结合抽检工作,县市场监管局还加大对证照、产品的索证索票制度落实情况检查力度。



 下一步,县市场监管局将加强对监督抽检中不合格产品的核查处置工作,做好不合格产品控制、违法行为查处等工作,严厉打击违法犯罪行为。


(作者:颜海松、王娜)