天津食品调料联盟

关注食品安全,健康你我他

江山教育2019-04-14 12:36:34

指导思想

食品安全无小事!为创造安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康,石门镇中心幼儿园根据上级要求,结合幼儿工作实际,重点开展了“十个一”食品安全宣传教育活动。

活动内容

活动以“关注食品安全,健康你我他”为主题展开。即:组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用微信群和大屏幕进行广泛宣传);分发一份食品安全告家长书;张贴食品安全标语;出一期食品安全的宣传知识;来一个走社区宣传活动;国旗下进行一次安全的讲话。


一.  


宣传活动


通过宣传大屏幕、宣传栏、微信群、班级家园联系栏的温馨提示,向家长宣传食品安全知识,并在幼儿园附近张贴食品安全宣传标语。

在幼儿园附近张贴食品安全宣传标语


二.  


食品原材料检查


严把食品安全关-----幼儿园食品安全领导小组人员对食堂、点心,特别是储藏室的食品原材料进行彻底检查。

 对储物室的食品原料进行检查,逐一登记,发现隐患,及时整改。


对学校周边的食品小商店进行排查,以防幼儿购买到不安全的食品,同时也让店主引以重视。

三.  


班级教育


小班段开展《食品上的标志》为主题的食品安全卫生教育,使孩子们知道如何识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

中班和大班段分别开展《不乱吃东西》和《吃健康的食品》为主题的食品安全教育。并拍唱幼儿园自编的食品安全拍手歌,让幼儿知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;要少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物等。

通过此次活动,孩子们知道了基本的饮食卫生常识,培养了良好的饮食卫生习惯,增强了食品安全意识。

“十大健康食品我知道”

你拍一,我拍一,食品安全数第一;

你拍二,我拍二,不洁食品不入口;

你拍三,我拍三,病从口入记心上......

孩子们越拍越开心!


四.  


对全体教职员工进行培训


严把食品安全入口关是办园的根本,关乎着幼儿园的生存,而食堂卫生和食品的采购、储存则最为关键。因此,幼儿园对食堂从业人员进行了食品卫生安全培训,从而提高食堂从业人员的安全意识,严把“入口关”,让老师和孩子们吃得健康、吃得放心。

除了对食堂从业人员进行食品安全专项培训外,幼儿园还认真组织召开了食品卫生安全专题会议,对全体教职工进行食品安全健康教育宣传。


对全体教师展开食品安全知识培训,集中学习食品安全相关知识,之后对教师进行测试,并认真批阅。发现有错,立即订正,安全问题,不能马虎。





对食堂从业人员进行食品安全专项培训,明确食品安全的重要性,以防病从口入,做到严把食品“入口关”。


五.  


专栏学习


幼儿园开辟了《食品安全》专题宣传栏,通过多期食品安全知识的宣传来提高家长儿童的食品安全意识。

六.  


对家长进行培训


活动期间,幼儿园召开了家长委员会---食品安全专题会议,对家长委员会成员进行了食品安全知识培训,并组织家长参加食品安全知识测试。让家长们掌握食品安全基本常识,发现自己在知识储备上的不足之处,增强食品安全的自我防范意识和能力。



看:家长们正在认真的做食品安全知识测试题

七.  


家长告知书


瞧:家长们正在阅读幼儿园园发放的食品安全家长告知书,认真学习食品安全知识,并签下自己的承诺。家长们一起行动,关注食品安全,增强食品安全意识,人人争做食品安全的守护者!

发放家长告知书

八.


食品安全进社区


看!孩子们人小志气大,在家长的陪同下,信心十足的走向社区,把学到的食品安全知识更多的宣传给大家,让更多的人了解食品安全的重要性。

 我们是“环保小卫士”。只有人人爱清洁,我们的才能身体棒棒哒。保持整洁的卫生,我们的家园才能让更美丽。


情景剧表演:向“孕妇”介绍要多吃绿色蔬菜和水果....这样肚子里的宝贝才健康哦!看见 “盲人”叔叔走过来,大声地对他唱起了安全知识歌.....


九.


国旗下讲话


五一小长假前夕,幼儿园开展国旗下讲安全知识“防防防”.....系列活动,让孩子牢记生命多美好,自我要保护好!从而提高食品安全防范意识。

国旗下讲安全

十.  


食品安全拍手歌


在高高飘扬的国旗下,孩子们拍唱起自编“食品安全拍手歌”。

活动感悟

本次活动普及了食品安全知识,增强了孩子们对食品安全问题的深刻认识,也有效提升了家长对创建食品安全市的知晓度、参与度和满意度。

推送学校:江山市石门镇中心幼儿园

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