天津食品调料联盟

别让你的减肥饮食毁于细节,有些调味料真的别再吃了……

精益眼镜资讯2019-04-14 14:27:51


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认真减肥的人对于数字都非常敏感,

因为每天吃东西都在精打细算,

不是算价格,而是算吃了多少热量。

但有时候还是会不小心热量超标,

不是你不够认真,而是“敌人”太狡猾!

谁能想得到,躲过了种种热量炸弹,

最后却败在了调味料手上!?

那么,到底哪些调味料要避之千里,

哪些调味料可以愉快地“玩耍”呢?


高热量调料黑名单

花生酱   600大卡/100克

吃面包的时候抹一点花生酱,吃冷面时拌一勺花生酱,口感确实不错,但花生可是出油率最高的油料作物之一!花生仁的热量非常高,每100克花生酱热量高达600大卡,名副其实的高碳水、高脂肪调料。

芝麻酱   630大卡/100克

最近各大流行的火锅蘸料中,总少不了芝麻酱的参合,然而芝麻酱的热量可不低。同样是油料作物,但比等量的花生酱热量还要高,所以胖友们看到芝麻酱还是绕道而行吧。

巧克力酱   526大卡/100克

减肥期间注意避开巧克力的胖友们,先给你们点个赞。但是甜食中常见的巧克力酱也不容小觑啊!巧克力酱每100克热量高达526大卡,绝对不能小看了它。 

蛋黄酱  724大卡/100克

蛋黄酱是沙拉中最常见的调料之一,但热量却超乎想象。你肯定想不到,区区几勺蛋黄酱的热量就相当于喝了一瓶可乐,让健康的沙拉反倒成了致胖工具。所以,快把它从沙拉伴侣的名单中踢出去吧。

千岛酱  475大卡/100克

相比于蛋黄酱,千岛酱的热量确实低了不少,但仍然不能轻易放过它,一不小心就让你的减脂沙拉就变得比正常餐热量还要高。小康康建议,可以尝试用低脂酸奶来代替沙拉酱,口感和营养都不会差哦。

老干妈辣酱  870大卡/100克

一瓶从中国风靡到海外的辣酱,炒菜和拌饭都是一绝,但看到上面厚厚的辣油,你就该提高警惕了。除了隐藏在瓶子里的高热量,还有着让你想要多添一碗饭的冲动,它足以把减肥变成一句空话。

牛肉酱  488大卡/100克

牛肉本身并不是减肥期要拒绝的食物,但是经过精加工后的牛肉酱,添加了过多的油脂、盐和其它添加剂来调味,热量也就跟着上涨了,所以千万不要选择这类精加工的重口味调料来下饭啦!

番茄酱、果酱

番茄酱和果酱都由一个共同点,就是它们没有保留番茄和水果中丰富的营养元素,反而添加了很多的糖来增添口感,糖分高,营养低,吃多了不仅容易发胖,对健康也不利。


减肥人士调料白名单

醋不仅热量低,还能刺激胃酸分泌,从而促进肠胃更好地消化、加快新陈代谢速度。而且醋能延缓胃排空的速度、减少血糖反应,所以喜欢吃醋的朋友可别丢了这个好习惯。

黑胡椒热量很低,而且一般一餐只需要5克左右,就可以达到很好的味觉效果。在减肥期间,可和沙拉、鸡胸肉完美搭配,还能减少盐的摄入量哦。

辣椒粉中的辣椒素能有效地促进血液循环,帮助增强人体新陈代谢,热量也很低,喜欢吃辣的小伙伴可以适量选择。

不要看到“油”字就害怕,蚝油其实并不是油,而是牡蛎和盐水熬制成的提鲜用的调味料。热量低、提鲜效果好,不管是热菜还是凉拌菜都可以加一勺,绝对是减肥党的福音。

虽然柠檬汁直接食用会酸到你“怀疑人生”,但用来调味时,它可以称作是万能调料了!只要挤上几滴就可以祛除食物腥味、异味,而且能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加肠胃蠕动,帮助食物消化,感觉完全就是为减肥人士所准备的调味料啊。

市面上薄盐酱油的含钠量比传统酱油低30%,避免钠元素摄入过多而导致身体水肿。它还能帮助食物提味,让菜肴更加可口。对减肥的朋友来说,用薄盐酱油替换普通酱油是最好的选择。

调味料的选择太多,

没有办法为你一一列举,

但你还可以遵照以下几个准则,

应该就不会在调料上栽跟头了。