天津食品调料联盟

加强食品安全监管 全力为消费安全保驾护航

佛冈食药监2019-05-04 10:08:01

为保护消费者合法权益,培养消费者食品安全消费意识,促使广大消费者高度重视和关注食品安全问题,县食品药品监督管理局切实履行职能,强化措施、手段,加强食品药品安全监管工作,保障广大群众饮食用药消费安全。

一是广泛宣传,大力抓好食品、保健食品专项整治。县食品药品监管局牵头制定并组织实施保健食品非法会议营销专项治理行动、食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案等。加大宣传力度,充分利用各单位的电子屏播放宣传标语,普及保健食品知识,公布投诉举报电话;在日常检查中,派发保健食品宣传单张800多份,宣传手册250多本,光碟100多张,制作宣传横幅4条,加大对中老年人的宣传教育力度,切实增强人民群众的自我保护意识,营造良好的社会监督氛围,并在微信公众号、政府网页等宣传媒体上提醒广大群众:“保健食品不是药品,不能代替药物,凡声称疾病预防、治疗功能的,一律不要购买”。同时也呼吁广大群众一定要从正规的药房、商场、超市购买保健食品,防止上当受骗;不要盲目参加任何以产品销售为目的的知识讲座、专家报告等。

二是创新监管模式,搭建学校、企业食堂及大型企业厨房“明厨亮灶”在线监控平台。利用互联网技术,将餐饮服务单位“后厨”情况公诸于众,并与监管部门监管平台联网。目前,佛冈县第一中学、佛冈县机关幼儿园、广东国珠精密模具有限公司、佛冈篁胜国际温泉花园酒店有限公司等88家学校、企业食堂完成了“明厨亮灶”监管平台的接入工作。这些单位在厨房的面点间、烹饪间和备餐间分别加装了监控摄像头,并将实时图像传到佛冈县食品药品监管局的明厨亮灶监控平台的大屏幕上,工作人员在监控平台就可以看到各食堂后厨食品加工的情况,大大提升了监管效能,有力保障广大师生群众的饮食安全。

三是推进食品安全快速检测工作和乡镇农产品质量安全检测体系建设,努力营造食品放心消费环境。在石角中心市场、城东市场、供销市场、水头镇中心市场、汤塘新区肉菜市场等5个市场,开展对农药残留、甲醛、双氧水、亚硝酸盐等10余种有害物质进行现场快速检测。快检的样品主要是:蔬菜、水果、水产品及肉类,每月每个市场快检样品数量不少于300批次,如果筛查发现不合格食用农产品,立即按要求处理。2017年以来,共计快检14400多批次,筛查发现并销毁了47批次共146公斤不合格食用农产品,有力保障市场食用农产品的质量安全。

四是落实投诉举报制度,认真受理投诉举报工作。2017年共接收各类投诉举报信息115宗,转化为案件57宗,全部按时按质答复,按时办结率为100%。

    

    五是加大案件查处力度,严厉打击违法犯罪行为。2017年以来立案查处食品药品违法案件200多宗,移送公安机关涉嫌生产、销售不符合安全标准食品案件线索21宗,捣毁啤酒造假生产窝点1个、利用网络销售假劣化妆品窝点及造假窝点各1个,截获涉嫌走私冻肉56.97吨,严厉打击了食品药品违法犯罪行为,有力震慑不法分子。