天津食品调料联盟

【食品安全】我镇食安委开展春季学校食品安全大检查

今日青阳2019-03-18 10:42:10

民以食为天,

食以安为先。


  近日,镇食安委在全镇范围内部署开展春季学校食堂食品安全大检查,督促学校增强食品安全责任意识,全面排查整改食堂安全隐患, 预防食品安全事故发生,确保在校师生饮食安全。

  此次专项检查重点检查“明厨亮灶”、环境卫生、“三防”设施、食品主副食库、餐饮具消毒、从业人员健康证、索证索票、食品添加剂、食品留样及用电用气管理等内容,全面排查食品安全风险隐患,发现问题责令限期整改,并跟踪整改情况;对违法违规行为从严从重查处,并将适时组织“回头看”。


  下一步,食安委还将组织学校负责人、食堂负责人、食品安全管理员和从业人员等开展食品法律法规知识培训,普及食品安全常识,并与教育主管部门加强联系,以问题为导向,定期开展食品安全专项联合检查和督查巡查,强化应急处置,推动校园食品安全监管工作常态化开展。 

  


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