天津食品调料联盟

今日调料最新价格(2018.03.27)

调料经销商2018-11-08 14:34:17

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介绍:

学名为Piper nigrum,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料,同样的果实还是白胡椒、红胡椒绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。

现今日的调料价格如下

        调料名称        价格
干姜片12.5元/公斤
干姜块13.8元/公斤
罗汉果0.35元/公斤
苦豆6.2元/公斤
紫草38元/公斤
香叶18元/公斤
白果5元/公斤
白蔻42元/公斤
肉蔻46元/公斤
大草寇22元/公斤
中草蔻13元/公斤
红蔻52元/公斤
山奈23元/公斤

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