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远洋城中学食品安全专项行动指挥部及检查组工作职责

远洋城中学2018-11-08 15:22:59

远洋城中学食品安全专项行动指挥部及检查组工作职责

远洋城中学

   为了更好地贯彻新区教体委关于食品安全专项检查,加强学校食品安全管理,远洋城中学成立学校食品安全专项行动指挥部和专项行动检查组,对学校食品安全工作进行实施和监督,各部门具体工作职责如下:

1.    食品安全专项行动总指挥由学校校长担任,对学校食品安全工作进行总体部署,具体有以下几个方面:(1)配餐公司的资格审计及校外配餐的招标。(2)食品安全的宣传和教育工作。(3)配餐工作的日常管理。(4)听取专项行动检查组的建议和意见,及时弥补工作中的不足,纠正工作中的过失。

2.    食品安全专项行动副总指挥由主管校长担任,协同专项行动办公室配合总指挥的工作,共同制定学校食品安全专项行动的各项制度,明确具体分工,并通过校行政会讨论通过。

3.    食品安全专项行动办公室由具体负责学校食品安全工作的部门主任担任,负责学校食品安全工作的具体实施,负责配餐公司的审计及校外配餐的招标工作(在专项行动检查组的监督下进行),负责配餐的日常管理。

4.    学校的食品安全的宣传和教育工作由学校教务处、体卫处和德育处负责,具体分工如下:教务处负责食品安全教育“进课堂”“进教材”;德育处负责在学校的主题班会、课外实践等活动计划中宣传食品安全并进行教育,利用办公网站、微信、微博等新媒体进行宣传;体卫处利用广播、黑板报、宣传栏等方式进行宣传教育。宣传教育工作要落到实处,并保存所有的材料。

5.    学校实行严格的配餐试吃制度,并与配餐公司签订了试吃协议,这也是保证学生食品安全的最后一关,由贾瑞光具体实施,学生用餐前20分钟必须上报办公室试吃的结果,确定没有不良反应,才可以让学生用餐。

6.    每日的留样餐由体卫处校医邵春光和赵静负责,将留样餐放至专用冰箱内进行保存,至少两天,认真填写留样餐的各项内容,审核学生用餐是否与配餐公司提供的菜谱及菜量一致。

7.    专项行动检查组组长由学校党支部书记担任,组员由学校教务处主任、德育处主任、办公室主任组成,由组长牵头定期对学校食品安全工作进行检查,检查中出现的问题及时反馈给专项行动总指挥,由总指挥进行整改布置,情节严重的进行追责。



远洋城中学食品安全组织机构

   根据上级有关部门要求,加强学校对食品安全的管理,从配餐公司的招标到学生吃到每一餐的各个环节加强管理,落实到人,各负其责,层层追责。确保学校食品安全,严把学生用餐的安全关,学校设立了食品安全专项行动指挥部和食品安全专项行动检查组。严格实行学校的食品安全管理制度,检查组监督整个制度的实施过程,不允许有任何环节出现不担当、不作为的现象,更不允许出现重大食品安全事故,关乎千百人的饮食安全,学校食品安全指挥部身兼重任,必须严把每一道关口。


远洋城中学食品安全专项行动指挥部


总指挥:王焕君

副总指挥:林晓奕

办公室主任:刘亚芹

成员名单:张井士  孟凡松  杨洋  贾瑞光  邵春光  赵静


远洋城中学食品安全专项行动检查组


检查组组长:徐立欣

检查组成员:杨宝军  焦淑凤  张洪俊



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