天津食品调料联盟

【记者关注】关注食品安全(二):全市今年溯源电子秤安装率将达80%

丽水新闻2019-03-13 12:34:57


买菜时纠结菜安不安全

有没有洒过农药

肉和水产又担心成分超标……

每到这种时候

食品安全溯源体系就派上了大用场

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作为今年全市十大民生实事工程

食品安全溯源体系建设项目

广泛的受到了大家的点赞好评

那么,今年的目标是什么?

目前建设进展得如何了呢?

刷卡买菜获市民好评

市民范阿姨到菜场买菜,通过刷卡,很快就买好了菜。

市民 范阿姨:

方便,卡刷一下就行,不要钱摸来摸去,找来找去。

肉铺老板 凌先生:

刷卡么不用找零,钱又干净,然后大家都安心可以溯源。

仓前市场负责任 温向东:

我们讲句实话,这个小偷也没有什么机会来偷这些现金,大家的安全性也都提高了。(再一个)经营户他其实有很多零头的钱也可以省下来了,讲句实话。不然的话他们很多时候就是因为小小的,小数点后面那一点钱,会发生一些争执。


食品安全溯源体系陆续安装中

据了解,市区的仓前、府前、城西、西银苑、东银苑、东港菜场、紫金菜场都已经安装了溯源电子秤。九里、夏河、天宁等菜场也已经在陆续安装中。另外,青田、松阳、景宁、龙泉、庆元县都已开始建设食品安全溯源体系。

市市场监督管理局食品流通处处长 潘成余:

下步就是我们在全市每个县市区都至少有一家农贸市场安装溯源体系,根据原来整体的安排,我们今年食品安全溯源体系安装率要达到80%。

建立全市统一的食品安全溯源平台

到今年年底,除农贸市场外,大型商场、超市、食品批发单位、食杂店溯源系统安装率要达到20%。接下去,溯源数据链将进一步的进行延伸和完善。

市市场监督管理局食品流通处处长 潘成余:

(溯源数据链)对上游这块,包括我们的批发市场,我们的屠宰场,我们的配送企业,就要这块进行延伸,然后延伸到我们的种植、养殖环节。对下游这块也要进行延伸,重点对餐饮单位这块就是说实现溯源的电子化,我们保证市民餐桌的安全。

到2017年,全市各类农产品交易市场溯源系统安装率要达到 95%。通过三年的努力,建立全市统一的食品安全溯源平台。

编后

  食品安全溯源系统的建设保障市民饮食安全。系统建立更需要市民的参与,养成刷卡消费索取小票的习惯,让自己购买的食品源头可溯、全程可控、风险可防。