天津食品调料联盟

学校及周边食品安全专项整治行动

南木林发布2019-05-20 09:12:01

全面贯彻落实党的十九大及历次会议精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实张延清副主席关于食品安全重要指示精神,扎实开展南木林县学校(含托幼机构)及周边食品安全整体水平,及时消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故发生,确保广大师生饮食安全,根据日食药监[2018]55号《日喀则市学校及周边食品安全专项整治行动实施方案》的通知要求,南木林县食药局自4月26日至28日组织执法人员对全县各校园周边食品安全进行专项行动。

此次专项整治行动重点针对学校食堂、校园周边的小餐馆、超市、小食杂店,一是全面核查校园周边食品经营者是否持有效《食品经营许可证》、健康证;二是否索取食品供货方资质证照及合法票据;三是餐饮具是否按照要求清洗消毒;四是食品储存条件是否符合要求,是否做到离地隔墙、分类存放;五是是否经营南木林县严令禁止销售的“五毛钱”不等预包装辣制食品的经营行为。六是学校食堂是否按《餐饮服务食品安全操作规范》要求的进行操作。

此次检查发现问题及整改措施:

对2家餐饮服务单位未取得《食品经营许可证》擅自经营行为执法人员已下达催办通知书;

对2家食品销售单位、2家餐饮服务单位从业人员健康证未年检行为下达监督意见书2份并进行了警告处理;

对2家食品经营单位销售“五毛钱”不等辣制食品经营行为进行了警告及在本局学习7日的食品安全相关法律法规处理,并将其相关食品进行退货处置;

对1家餐饮服务单位未按《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行操作行为,对其法人进行责任约谈和在本局学习7日的食品安全相关法律法规处理;

此次县级专项检查为期3天,出动执法人员2人,检查餐饮服务单位31家、食品流通单位18家,排查食品安全隐患共12项。下一步,县食药此项工作联同各乡镇协管员对各乡镇学校食堂及校园周边食品进行持续监督检查和监督抽检,为广大学生营造放心的食品安全环境。

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