天津食品调料联盟

南海区人大开展食品安全监管调研工作

南海新闻2018-11-08 12:30:20


      今天上午,南海区人大代表组成调研组,深入企业、学校等地,了解食品安全监管措施等情况,为接下来提出加强食品安全监管工作、提高食品安全保障水平的意见和建议做好准备。

      上午,人大代表调研组对桂城街道食品安全监管情况进行调研。在这家酒楼,区、桂城街道的食品安全监管人员向人大代表介绍了餐饮企业在食品安全监管方面的措施。目前南海对大型酒楼已经按行业标准进行管理。

      随后调研组又来到桂城中学饭堂,桂城中学饭堂是南海首批建成的阳光厨房,食品原料的采购、制作、储藏都有严格的监管要求和详细的台账可以追溯。

南海区人大常委会委员 冯广成

(农药)如果一发现阳性,就是超标,马上就要销毁,而且销毁过程要通过视频上传到桂城分局。

      调研组还前往桂城农产品检测中心,了解桂城食药监局对农产品的抽检情况。桂城农产品检测中心每天至少抽检十几品种,五十多个批次的农产品,对进入桂城的农产品进行把关和检测。

南海区食药监局桂城分局 局长

梁建宇

因为这里等于是第二重把关,作为农贸市场和大型超市本身建有检验室,他们在前端已经进行自检,我们这里进行一次精准的检测,现在这些数据是统一到一个系统,每个月我们对数据进行汇总,省要求我们桂城14个农贸市场每天把农残数据都要上报。

      下午,调研组还前往西樵镇,考察水产企业、肉联厂等单位的食品安全监管情况。


记者:韦须金

编辑:刘   琛

蔡梦华

责编:何激波

监制:关国明


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