天津食品调料联盟

古朗小学开展食品安全应急处理预案演练

佛山市顺德区古朗小学2019-02-17 16:56:40

古朗小学开展食品安全应急处理预案演练

为了提高学校食品安全突发事件应急反应处置能力,最大限度减少食品安全事件发生时造成的损失及危害,确保全校师生的生命安全,5月23日,古朗小学开展食品安全应急处理预案演练。

本次演练以学生发生食物中毒为假想事件,通过情景的模拟,将一次典型食品安全事故的先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置6个环节依次呈现。情景模拟古朗小学有3名在学校就餐的学生在饭后相继出现呕吐、心慌、恶心、胃痛现象,疑似食物中毒事件,班主任李海媚老师当即与政教处冯爱清主任反映情况,并通知安抚学生家长,冯主任立刻赶往食堂并用电话向分管领导汇报,到场核查发现情况,当即宣布启动食物中毒应急预案。陈志豪校长立即安排人员分楼层核查全校各班情况;通讯组立即向上级汇报学校情况;医疗救助组对疑似中毒学生进行及时救治,并对就餐者呕吐物取样封存备检;食品安全管理员对食堂食物留样进行封存检测,安排食堂进行彻底清洁;医疗救助组协同班主任将中毒学生送至附近医院就医;心理疏导组、维稳组、安全保卫组各负其责、积极行动。

本次演练参加人员接到情况立即到位,服从分工,各负其责,分工明确,落实较好。整个演练过程环节紧凑、组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当,演练顺利结束。

最后,陈志豪校长点评了此次疏散演习情况,充分肯定了大家在“危急关头”的镇定表现,并希望全体学生明晰演习意义,提高生命安全意识,增强食品安全防范救护能力。


撰稿:黄 炼

供图:王 茜

审核:谭沛斯