天津食品调料联盟

构建食品安全共治体系,筠连食药监在行动

大美筠连2019-05-25 13:45:52

食品安全是民生大事,干好食品安全监管工作需要充分理解《食品安全法》等相关法律法规的立法精神——即充分发动社会各界力量参与到食品安全保障工作中来。近期,筠连县食药监局采取了一系列措施着力构建食品安全保障的长效机制——社会共治。



一是对各村社区的食品安全协管员进行了集中培训,重点讲解了《四川省自办群众性宴席管理办法》的实际执行方法

二是利用传统媒体(如四川电视台第七套节目《斩断“坑老黑手”》专题节目)、互联网平台(如微信公众号)、宣传画册、宣传海报等各种方式进行宣传教育;


三是加强部门间联动协作,如与工商、经信、公安、城管等部门开展联合执法,再比如,与畜牧、农业等部门协同创建食品安全示范乡镇等;


四是对各学校全体师生进行了培训,交流了预防有毒野生菌、亚硝酸盐、发芽土豆中毒等方面的知识,并要求各学校、各班级及师生个人进行宣传扩散,切实构建起一张大范围覆盖、高效率执行的食品安全保障网络。       

信息来源:筠连县食品药品监督管理局

整理编辑:小鱼

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